2013年1月3日 星期四

起司火腿可頌捲


    可頌麵包蠻好吃的,但自己做起酥皮有些費工,所以想吃除了買現成的,有時也會買超市內的冷藏可頌麵糰來烤,再加些料捲,讓可頌麵包更有變化,我最常加火腿及起司一起捲.


**下圖是我用的冷藏可頌麵糰.


起司火腿可頌捲


材料:  冷藏可頌麵糰 1盒    火腿    起司絲(velveeta或cheddar)


做法:


1.  在烤盤上先鋪一張塑膠袋或保鮮膜,再放上攤開的可頌麵糰,並撒上火腿丁及起司絲.


2.  從窄的那頭捲起.


3.  再切成8份.


4.  排入烤盤.


5.  烤箱預熱,用350度F或175度C烤約13-14分鐘.


6.  多了起司和火腿,味道就更豐富了.


7.  也可以從不同方向捲,撒上火腿丁及起司絲.


8.  從寬這頭捲成長條狀.


9.  再切成10份.


10.  烤箱預熱,用350度F或175度C烤約12-13分鐘.


11.  想從那個方向捲都可以.


 


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3 則留言:

  1. 原來啊,有現成的麵糰可以買,不過我還是第一次看到咧...
    [版主回覆01/07/2013 01:58:16]美國超市內有賣一些現成的冷凍冷藏餅乾麵糰、麵包麵糰還有現成的派皮,不想自己做,買現成的麵糰來烤很方便.

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  2. 我才想問說~~哇~~妳有壓麵機嗎~~
    否則,可頌做起來~~好累人的捏
    [版主回覆01/07/2013 02:15:53]我有一台小型的壓麵機,但不常用,做可頌很搞工,我還沒想來挑戰.

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  3. 好巧哦,我前二天也發表了起司火腿的麵包,我用小盒裝所以叫它塔...呵,換你來我家嚐嚐,我的起司放超多的....
    [版主回覆01/08/2013 23:44:47]料多味美看了就想吃,妳做的更好吃.

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