我喜歡下廚,這裡記錄了我的點點滴滴,希望能和大家分享我的心得.
哇，沒吃過芒果的果醬耶，光想到那芒果的香氣濃郁，就覺得很可口。[版主回覆05/04/2013 15:09:07]我最愛的水果是芒果,自己煮的芒果果醬味道香濃可口.
日前幫我兒子班上做奶酪本想用省事的方法買市售果醬弄個慕斯結果買不下去因為果醬裡沒有果渣且看起來好稀薄就自己動手做芒果慕斯比市售果醬還便宜呢[版主回覆05/04/2013 15:14:33]用當季的水果來做果醬,價格便宜,味道也更香甜.
哇，沒吃過芒果的果醬耶，光想到那芒果的香氣濃郁，就覺得很可口。
回覆刪除[版主回覆05/04/2013 15:09:07]我最愛的水果是芒果,自己煮的芒果果醬味道香濃可口.
日前幫我兒子班上做奶酪
回覆刪除本想用省事的方法
買市售果醬弄個慕斯
結果買不下去
因為果醬裡沒有果渣且看起來好稀薄
就自己動手做芒果慕斯
比市售果醬還便宜呢
[版主回覆05/04/2013 15:14:33]用當季的水果來做果醬,價格便宜,味道也更香甜.