2013年4月28日 星期日

紅豆餅(車輪餅)工具


    昨天讓大家猜的東西,是做紅豆餅會用到的工具-裝餡筒,我想這名字,應該很貼切吧!這和專用模具是分開買的,不是在烘焙材料行買的,而是意外在五金百貨行被我發現的,材質是不銹鋼和小販用的竹筒不同,不過我也有一個獨一無二的裝餡竹筒,那是巧手老爸幫我做的,還沒買不銹鋼裝餡筒之前,我告訴他需要個裝餡筒,他就幫我做出來了,照片我有放在下面文章裡,既然要介紹裝餡筒,當然也一起介紹紅豆餅(車輪餅)專用模具及紅豆餅機.


**紅豆餅(車輪餅)專用模具,可翻面在瓦斯爐上加熱,把手上有扣環.


**打開的紅豆餅模.


**延伸閱讀相關文章    紅豆餅(車輪餅)


**這是不銹鋼裝餡筒,有附棒子,裝餡筒有大小兩個尺寸,長短不同,我買小的,大的比較適合營業用,我記得好幾年前,我花了台幣100元買的.


**裝餡筒是實心的.


**我在新竹萬和行(販售烘焙及廚房用具)買的.


地址: 竹市東門街118號


**這是巧手老爸幫我做的,純手工的喔!父親有雙巧手,他喜歡自己動手做,有興趣也可以看看,我最愛的老爸,他做的手工藝品.


**延伸閱讀  父親的手工藝品之一    父親的手工藝品之二    父親的手工藝品之三


**這紅豆餅機不是買的,而是燦坤的會員禮.


 


**延伸閱讀相關文章  我的工具     紅豆餅(車輪餅)


 


 


 


 


 


 


 


 


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6 則留言:

  1. 哇啊你爸爸太厲害了啦~
    [版主回覆05/01/2013 05:04:01]我最佩服老爸的巧手,不但手工藝品做的好,還會做菜喔!

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  2. 哈...原來如此。
    [版主回覆05/01/2013 05:06:33]這在台灣才買得到,蠻好用的.

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  3. 哇~~
    您父親的手真巧,還把邊緣都磨得光滑不傷手!
    您好幸福喔
    [版主回覆05/01/2013 06:37:52]我的父親很會做手工藝品.

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  4. 這紅豆餅機不是買的,而是燦坤的會員禮,這應該不是今年的來店禮吧?
    Juling爸爸的手工藝做得真好
    另外借Juling的旺格,向大家推薦Irean老爸自家栽種的鳳梨,謝謝
    2013預訂黃金鳳梨、牛奶鳳梨均享有9折優惠,歡迎團購
    [版主回覆05/01/2013 06:43:09]紅豆餅機是去年暑假帶回來的.

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  5. 好羨慕阿!

    最後那台紅豆餅機我也買了
    我上周才剛拿到從 PCHOME US 買到
    這幾天終於做出朝思暮想奶油口味的紅豆餅了
    (紅豆口味這裡的日本超市就有在賣)

    我是用挖冰淇淋的勺來挖餡料
    [版主回覆05/01/2013 07:00:00]我們這裡也買得到現做的車輪餅,紅豆及奶油口味都有,不過一個美金1元,我覺得有點貴,所以都自己做,可以吃得更過癮.

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  6. 我覺得你有一個巧手又有很疼你的爸爸!
    [版主回覆05/06/2013 01:00:24]是啊!我有一個萬能的好爸爸.

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