每次回台灣只要看到新奇的廚房小工具,就會想買來用用看,這次回去也發現了幾樣寶,今天就先介紹蘆筍專用削皮刀,平常買蘆筍接近底部的部份較老,都要削皮,每次削皮都要用食指支撐蘆筍才好削,如沒用食指支撐,蘆筍在削的時候會晃動,不太好使力,這支專用削皮刀可以夾住蘆筍削,只要轉動蘆筍就可快速完成削皮的動作,有貼心的工具,讓你節省料理前準備的時間,削皮刀設計很安全,即使小孩幫忙都不用擔心削到手.
**削皮刀設計成夾子的形狀,可輕鬆固定蘆筍.
**夾住蘆筍向前削.
**側面圖
**削好的蘆筍乾乾淨淨的.
**我在新竹萬和行(販售烘焙及廚房用具)買的.
地址: 新竹市東門街118號
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哇
回覆刪除看起來超省力的
好棒唷!
[版主回覆10/11/2009 00:39:19]有好的工具事半功倍,節省了一些時間,蠻好用的.
嗯~ 這個好 !
回覆刪除[版主回覆10/11/2009 00:40:36]蠻好用的小工具.
原來Juling回台灣時有到新竹喔…還是根本就是回新竹咧…小奇錯過了啦…不然就可以一起吃個飯的說…
回覆刪除[版主回覆10/11/2009 00:43:22]我是新竹人,回去都住娘家,大部份的時間都待在新竹.
哇!最近削蘆筍皮就在想好麻煩唷!!在台灣的菜市場買蘆筍時都已經處理好了!!怎麼這東西是在台灣買的呀^^ 美國比較需要這個ㄋㄟ!!看來得叫妹妹先幫我買起來!!Juling人氣這麼旺!經過你廣告後!!該不會就被搶光了呢!
回覆刪除不過還好台灣比較不需要這把刀
[版主回覆10/12/2009 06:04:23]台灣的菜市場買蘆筍時都已經處理好了,這麽方便,我己經好久沒在台灣買過菜,記不得十年前買蘆筍是不是都已經處理好,在美國我還沒看過蘆筍削皮刀,所以回台灣時看到有用的、新奇的小工具都會想買回來用.
這也太方便了吧！！
回覆刪除[版主回覆10/12/2009 23:05:00]有好的工具事半功倍,節省了一些時間,蠻好用的.
我每次回去也會去逛廚房用具呢.
回覆刪除看起來好像很好用喔........真不愧為煮婦.....哈哈.
[版主回覆10/13/2009 05:14:18]喜歡料理,買的東西除了吃的,就是和廚房有關的用具.
不知你沒買這刀之前是用什麼方法削皮!! 看過你這篇文章!我才想到可以用削地瓜皮的刀!!輕鬆多了!! 以前沒思考就用水果刀慢慢削!!所以不太喜歡買蘆筍!! 最近常常煮蘆筍這道菜呢!!
回覆刪除[版主回覆10/21/2009 04:06:14]以前我都是用削果皮的刨刀,發現不錯的工具就會買來用.
原來蘆筍需要削皮啊!
回覆刪除[版主回覆01/14/2010 11:59:51]平常買蘆筍接近底部的部份較老,削皮口感較好.