女兒今天回加卅,她希望我能做些壽司,給她帶上飛機吃,一大早幫她準備了些花壽司及握壽司,在做握壽司時,想到四月回台灣,在台隆手創館買了一支握壽司製作器,都還沒開封,正好可以拿來試試,看看好不好用,之前做握壽司都是用手揑,做好的大小都不太相同,而且飯粒會黏手,經常都要沾水,水如果沾太多又揑不緊,所以看到有專用小工具,就會想買來用,試過後真的很好用,做握壽司變得很輕鬆,手也不會弄髒,每個大小都一樣,漂亮多囉!
**握壽司製作器好握,操作又很簡單.
**包裝上有圖解說明.
**除了做握壽司,也可將便當的飯壓成長條狀,看起來更加的可口及精緻.
**包裝上的做法說明.
**耐熱温度達120度C,所以熱熱的飯也安全.
**用握壽司製作器挖取壽司飯.
**壽司飯裝滿製作器.
**在手上壓一下,讓握壽司更緊實,才不會鬆散.
**做好的握壽司,輕壓上蓋,就可輕易扣出.
**每個大小都一樣.
**放上你喜歡的材料,就可輕鬆完成.
**購買店家資訊: 台隆手創舘
產品資訊: 手捲壽司製作器
http://www.hands.com.tw/product/kitchen/moreinfo.asp?MediumNO=0305310020&cno=4782
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有了握壽司器,做法變得好簡單喔!
回覆刪除想問一下Juling,我們做壽司可否用一般的白米加上糖及白醋後就成為可以做壽司的米了呢?
[版主回覆06/21/2011 23:54:23]我也都是用一般的白米來做,但不能用美國超市賣的長米來做,那沒黏性不適合做壽司,如果是用白醋和糖,我會將水量減少一點,讓煮好的飯稍微乾一點再來拌醋,因為醋是液體,拌過後飯會更軟,用一般的水量煮的飯,再拌醋飯會太爛,我現在都用醋粉拌,水量就不用減少,醋粉的照片在下面文章有介紹,妳可以參考.
http://tw.myblog.yahoo.com/juling-blog/article?mid=32151&prev=34917&next=28882&l=f&fid=43
這個讚
回覆刪除在大創 (DAISO) 還沒看到過
下回再去找找
我家買了很多做飯團的
女兒是飯桶
只愛白飯
[版主回覆06/22/2011 13:40:58]四月回去也有去台北的大創,但沒看到握壽司製作器.
好讚喔
回覆刪除不過南部只有大創
沒進此貨
[版主回覆06/22/2011 13:44:17]台隆手創館有網上購物.
馬上去看看
回覆刪除[版主回覆06/22/2011 13:49:39]這工具對我來說好用又方便,做握壽司給小孩吃,小孩都很喜歡.
請問這個好用ㄇ？
回覆刪除我在大創百貨也有看到ㄟ
之前買過盒裝的不太好扣出來滴說
[版主回覆06/22/2011 13:54:13]這支很好扣出來,比盒裝的好用,盒裝做出來的較大捲.
好方便喔~!
回覆刪除[版主回覆06/25/2011 03:34:12]有好的工具,可節省不少時間.
但網路上都寫補貨中呀 ?
回覆刪除[版主回覆06/25/2011 04:09:31]台隆手創館在高雄市有門市-漢神巨蛋店地址：高雄市左營區博愛二路777號B1(漢神巨蛋時尚廣場B1)
謝謝妳
回覆刪除真好
[版主回覆06/26/2011 14:07:14]有機會可以買來用用看,蠻好用的.
上次回台灣 從US哥那兒坳來做三角飯糰的工具 結果... 到現在超過半年了 還沒有打開來用過!!! 真的是~~~
回覆刪除其實有了工具 真的容易多了不是!!! 看您如此認真 US真的除了反省之外... 會"儘快"拿出來使用!!
[版主回覆07/17/2011 14:23:36]我喜歡買小工具,好用的工具,做料理也變得很輕鬆.
哇~~Juling~妳的工具好齊全~真棒~~
回覆刪除[版主回覆10/04/2011 22:43:28]我喜歡下廚,好用的工具,讓做料理變得更簡單.