【小妙招】小蘇打的好朋友

作者﹕小意思

當「小蘇打」遇見「醋」與「肥皂」這兩個平淡無奇的東西，會擦出什麼樣的火花呢？ 在不知道當小蘇打以前，廚房爐子、壁面、抽油煙機、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、馬桶......等居家清潔、消毒全部交給化學清潔劑，發現「醋」加「小蘇打」後，居家清潔不再「以身試毒」苦事一樁。 現在，就來分享見證當「小蘇打」遇見「醋」的神奇功效囉！為自己打造一個無毒居家！ 小蘇打的好朋友──醋與肥皂，可以增強洗淨力。 一、小蘇打的好朋友──醋 使用鹼性的小蘇打時，酸性的醋是不可缺少的。醋常使用的方式是用水稀釋成2-3倍的醋水，再使用小蘇打或是肥皂清潔過後，可用醋水中和鹼性。若不稀釋將醋直接和小蘇打使用，會產生化學反應出現泡泡，更易將汙垢分解。 ◎如何選擇適合清潔的醋： 只要標示食用醋即可，效果不會因為價差而有不同，但是調味醋就不合適。 不論是醋或是醋水都可裝進噴霧罐更方便使用。 二、小蘇打的好朋友──肥皂 鹼性的肥皂具有溶於水及油的特質，跟小蘇打一起使用可以增強洗淨力，輕鬆去除頑垢，請盡量選擇純肥皂素材標示的產品。 ◎使用方法： 平常可以準備小蘇打水、白醋水裝瓶備用。 「小蘇打水」→3大匙的小蘇打粉加500C.C.的水。 「白醋水」→白醋：水的比例為1：2 ◎廚房、浴室清潔 對付囤積已久的髒油汙，在灑上小蘇打粉後再噴灑白醋水在小蘇打粉上，靜置5分鐘後擦拭，即可清除頑汙。 同樣的方法用來處理浴室等需清潔的地方。 燒焦的鍋子也灑入一匙(約10ml)小蘇打粉加水蓋過燒焦的地方，加熱後熄火靜置20分鐘後即可輕鬆刷淨焦鍋。 ◎微波爐 微波碗裝100c.c.的小蘇打水放置微波爐內，微波一分鐘後取出，利用蒸氣擦拭徹底乾淨之後，再裝 100c.c.的醋，微波一分鐘後取出，爐中的食物異味也通通消失囉！ 可以裝一杯小蘇打粉放在微波爐中靜置一夜，隔天取出後一樣有去異味功能。取出的小蘇打粉還可以重複使用咧！ ◎烤箱、烤盤 小蘇打+熱水+醋先將小蘇打大量鋪灑在烤盤上，再加入醋+熱水(比例1:3)，會開始發泡，然後變成小蘇打膏，再均勻抹平，靜置幾分鐘後就可以把烤盤刷乾淨了。 ◎消毒 料理台餐桌清潔後，再噴灑白醋水靜置10分鐘，再擦乾就有消毒功用了。 ◎冰箱清潔 每星期冰箱清潔也適用小蘇打水噴霧擦拭，而後用醋水做最後一次消毒。 ◎特髒衣物 不小心滴落的醬油、咖啡汙漬通通都可以交給小蘇打粉及白醋。 使用方法是灑上小蘇打粉在衣領、袖口等髒污處，噴灑白醋水靜置約20-30分鐘後再刷洗。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。 ◎洗衣槽清潔 食用小蘇打是弱鹼性的「碳酸氫鈉」，能軟化水質，避免水中的鈣、鎂離子碰上洗衣槽的肥皂時，形成不溶於水的皂垢，積留在洗衣槽裡。請每月清潔一次洗衣槽。 放洗衣槽的水達滿水位，一次加入（約100～120克）的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽，啟動洗衣機攪動約5分鐘，關掉開關靜置一夜；隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現，再做一次正常洗衣程序。 ◎洗砧板 對付泛黃的砧板，灑一些小蘇打粉刷洗，就行！ ◎排水管不通？立刻通！ 先倒入醋，再倒入小蘇打粉。往水管中注入熱水，讓兩者中和發泡。一定要上蓋，等待10分鐘發酵，最後再用大量清水沖刷，即可。 ◎ 浴廁的馬桶 一般使用小蘇打粉就可以讓馬桶閃亮潔白，若是碰到超髒馬桶，請用小蘇打粉+白醋，簡直是無往不利！ 作法：將250cc的醋，加上少許蘇打粉調勻倒入馬桶中，等候10~15分鐘，用長柄刷擦去污漬，然後放水沖洗即可，用來清洗磁磚，還能有防霉作用。 ◎清洗保溫瓶 保溫瓶的清洗其實不是很容易，尤其是窄瓶口的保溫瓶，連手都伸不進去，刷子總是找不到角度施力，常常只能沖沖水就算洗了，對於瓶底的水垢，就只能睜一隻眼閉一隻眼了。 這時小蘇打粉+醋，就是救星了。 作法：加兩匙小蘇打粉進瓶內，再倒進60-80 cc的醋，窄瓶口的保溫瓶要小心，因為小蘇打加醋發泡的速度泡泡一下就滿出來了。這時把瓶口蓋上，搖晃瓶身，再拿刷子刷個幾下，用水沖淨，就完成清潔了。

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