壓模

    市面上有賣各式各樣的壓模,我覺得圓形的最實用,不只可以拿來壓餅乾麵糰,做小塔皮、小派皮也可以用,我有兩組,大小不太一樣,左邊米色的是雙面的,一面是平的,另一面有花紋,附有一個收納盒.



**花紋的一邊.


**每個壓模都有標示大小.


**最小的從直徑3.8公分(1.5吋)到最大的9.8公分(3又7/8吋)


**一組有7個


 **購買資訊  Fox Run Double Sided Crinkled Cookie Cutter Set

  http://www.amazon.com/Fox-Run-Double-Crinkled-7-Piece/dp/B0000VLOYA/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1371279793&sr=8-1&keywords=two+side+cookie+cutter+set



**另一組壓模,紅色的部份是矽膠材質,可以將壓模都互相扣在一起,不會掉落.



**最小的直徑3.5公分



**一組有5個.





 **購買資訊  Cuisipro Snap Fit Cookie Cutters

  http://www.amazon.com/Cuisipro-Cookie-Cutters-Round-Shapes/dp/B000HJBFMQ/ref=sr_1_14?ie=UTF8&qid=1371280351&sr=8-14&keywords=round+cutter+set

 **延伸閱讀相關文章  我的工具    麵包超人餅乾     鮪魚香酥餅    鈕釦餅乾

click here