每年聖誕節前都會收到親戚或朋友送的水果蛋糕,在超市也買得到,這是屬於扎實有份量的蛋糕,為什麽我會說有份量,那是因為一個八吋大小的蛋糕,重量就超過4磅,足足有兩公斤重,切開後看到滿滿的果乾及胡桃(pecan),整個蛋糕一半以上的重量來自果乾及堅果,真可說是真材實料,吃下去的感覺,滿口是料,有點不像在吃蛋糕,我還是比較喜歡吃台灣的水果蛋糕,吃得到蛋糕鬆軟綿密的口感,而不是一堆果乾在嘴裡的感覺,但老公卻很喜歡,覺得料多實在,吃起來很有滿足感,這蛋糕味道雖然不錯,但還是覺得太甜,我只能說每個人口味不同,各有各的偏好,除了重量有份量,其實這蛋糕價格也不便宜,一個八吋大小將近美金50元.
**蛋糕內有紅綠櫻桃、鳳梨、葡萄乾及胡桃.
**這是一家有60年歷史的烘焙公司
店家資訊 http://www.yahoocake.com/
產品資訊 http://www.yahoocake.com/Party-sized-Texas-Manor-Fruitcake-Ring-in-Gift-Tin-48-lbs/productinfo/052/
很好吃
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 15:35:56]料多味美,還不錯.
LO雖然很愛吃甜食，但這~看起來真的是"太甜"了。 蛋糕~LO最愛沒什麼料的戚風蛋糕
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 15:38:28]我也喜歡軟綿綿的威風蛋糕.
跟台灣的蛋糕差好多喔.....
回覆刪除台灣的感覺比較好吃.....
不過這家蛋糕應該是標榜健康吧.....
[版主回覆12/23/2009 15:44:53]美國的水果蛋糕都是加入大量的果乾來做.
好紮實的蛋糕~看起來滿濕潤的
回覆刪除[版主回覆12/23/2009 15:58:33]真的滿濕潤,味道還不錯,只是太甜,有點吃不習慣.
哇～料好實在ㄟ～
回覆刪除冷冷的天氣...送來暖暖的祝福～
祝 聖誕快樂!
[版主回覆12/24/2009 12:08:47]也祝妳聖誕快樂!
水果蛋糕料多味美,如果沒那麽甜,那就太完美了.
祝福耶誕快樂，闔家平安。
回覆刪除[版主回覆12/24/2009 12:11:34],也祝妳佳節愉快,天天開心.
看起來料真的好多喔
回覆刪除一定很好吃
先祝聖誕快樂囉~
[版主回覆12/24/2009 12:12:40]
也祝妳聖誕快樂!
水果蛋糕料多味美,如果沒那麽甜,那就太完美了.
嗯 水果蛋糕看起來像美國人一樣 都頗有「份量」 還兼具粗曠
回覆刪除[版主回覆12/24/2009 12:18:47]美國的水果蛋糕和台灣的,真的很不一樣,老美愛吃甜食,蛋糕都是重口味,不像台灣,口味較清淡.
芝麻雞~~~
回覆刪除[版主回覆12/24/2009 12:59:55]色香味俱全,好吃喔!
祝福JULING 一家聖誕佳節快樂 and happy new year
回覆刪除[版主回覆12/24/2009 13:01:48]也祝小子的娘佳節愉快.
祝福Juling 聖誕節快樂~
回覆刪除[版主回覆12/25/2009 14:44:16]也祝妳聖誕佳節快樂.
朋友送我家一包pecan,不知道可以做什麼呢?祝Juling一家聖誕快樂喔!
回覆刪除[版主回覆12/25/2009 15:44:47]我較少買pecan ,除了直接烤來吃,那就是做pecan pie,找個時間再來做,也祝霓媽一家聖誕快樂.
看起來好紮實 不用吃很多就會有飽足感了吧~
回覆刪除[版主回覆12/31/2009 14:42:05]美國的水果蛋糕都是加入大量的果乾來做,份量很足,不過熱量也不少,不能一次吃太多.