回台灣前就常聽母親提起新竹開了一家千葉火鍋,生意超好,每次去至少都要等一小時以上,而且這家店連平日也都排滿了等候的人潮,母親吃過幾次,給予的評價相當高,我們有回去,當然不能錯過品嚐美食的好機會,假日人潮更多,所以我們選平常的時候去,有了好幾次久等的經驗,母親說她先去排隊,等快排到了,再打電話通知我們,因為千葉火鍋離住家只有十分鐘的車程,蠻方便的,當天拿到36號的號碼牌,母親5點多就去,等輪到我們已經七點囉!正如母親所說的一樣,外面排隊等候的人潮越來越來多,一定有它的特色,才能讓大家願意花時間等待.
店內寬敞、明亮、挑高、時髦又優雅的装潢設計,讓用餐不僅是享用美食,而是視覺與味覺雙重的饗宴,大片的落地窗給人良好的視野,有一、二樓,我們在二樓用餐.
**千葉火鍋是一家提供一人一鍋,海鮮、肉品、火鍋料、熱炒、點心、沙拉吧、壽司....等,多樣化選擇,且無限量供應的吃到飽餐廳,店內提供九種火鍋,日式海鮮鍋、韓式泡菜鍋、古早甘蔗鍋、養生藥膳鍋、健康味噌鍋、麻辣鍋、素食鍋、清雞湯鍋、切達起士鍋.
**用餐時間限2小時,所以要把握時間.
**沙拉吧、水果、剉冰及各式各樣的配料,還有小孩喜歡的布丁、養樂多、果凍..等.
**素食區有海帶、豆皮、涼拌干絲、什錦蔬菜.....等
**各式各樣的火鍋料,肉片、火鍋丸子、海鮮、菇類、蔬菜...等,種類繁多.
**熟食區有一些凉拌菜,後面的燉鍋裡有湯,沒有全部拍照,還有蒸食區、現做的壽司及現炒的鐵板燒,因人太多不方便照.
**有小朋友愛的雞塊、洋葱圈、薯條及芋圓,女兒喜歡吃洋葱圈,她說好吃.
**醬料區
**現場製作手調飲料,有冰拿鐵、椰果綠茶、清茶....
**巧克力噴泉
**多種精緻西點蛋糕.
**左邊是手工餅乾,右邊是各式各樣的袋茶.
**冰淇淋及冰棒.
**店家資訊: 千葉火鍋-新竹忠孝尊爵館
地址: 新竹市忠孝路281號
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這家的生意真的很好
回覆刪除都要提前好幾週訂位啊
但吃過一次後就沒在去了
[版主回覆08/24/2010 00:25:01]這家的菜色及口味,我蠻喜歡的,只是要等好久.
台灣現在這種吃到飽的火鍋餐廳一家接一家一直開張.真擔心分散客源後造成的惡性競爭(泡沫化)
回覆刪除屆時想找間平價品質又穩定的吃到飽餐廳..可能會遍尋不著囉
[版主回覆08/24/2010 04:16:57]現在生意確實不好做,客人喜歡新鮮感又要便宜、新鮮、菜色多,有些去年吃過的餐廳,今年回去都沒開了,蠻可惜的.
原來你是新竹人啊,,,我先前也有去吃過...不會趕人啦,,,
回覆刪除[版主回覆08/24/2010 04:23:19]這家餐廳我蠻喜歡的,外面還有人在等,我們也不好意思待超過兩小時.
沒想到妳從國外回來都去吃過千葉了,,我是在地的新竹人,都還沒吃過
回覆刪除原本88節要去吃排不到,預約要1個月後才排的到現在還在等9月中才有..
看起來應該不錯吃..值的期待.
[版主回覆08/24/2010 04:27:46]原來Tina也是新竹人,這家餐廳的菜色及口味,我蠻喜歡的,只是要排隊等好久.
天啊....
回覆刪除看起來太好吃了 !
[版主回覆08/24/2010 04:31:24]這家餐廳生意真好,菜色多又新鮮,也合我的口味,只是客人很多,要等很久.
我只回台兩三星期吃得到嗎
回覆刪除[版主回覆08/24/2010 04:41:38]這家餐廳生意真好,菜色多又新鮮,也合我的口味,只是客人很多,要排隊等很久,我們等了一個多小時,餐廳從早上11點開到晚上11點,中午或晚上晚一點,客人會少一點,如預約最好一個月前就預約.
哇,料真的好多喔,我住新竹,改天去瞧瞧。
回覆刪除[版主回覆08/24/2010 04:44:19]這家餐廳生意真好,菜色多又新鮮,也合我的口味,只是客人很多,要排隊等很久,Linda有機會可以去嚐嚐.
這家看起來很漂亮又乾淨!
回覆刪除我們這裡的就不是這樣…(這裡是鄉下地方)
我去過一次就確定不會再去了!
[版主回覆08/24/2010 04:49:37]新竹這家開了半年,裝潢很漂亮,地方又大,菜色及口味,我蠻喜歡的,以後如有機會我還會去.
看起來比台中豐原店的食材還豐複耶!
回覆刪除千葉連鎖的效應,一下子開了好幾間店,
是個適合全家人吃大餐的地方…
[版主回覆08/25/2010 14:15:26]食材豐富,價位又很合理,這家餐廳蠻不錯的.
我的天呀!
回覆刪除這家自助火鍋店好大啊!
開這樣一家巨型家庭餐飲店一定要花很多錢
讓每個來此用餐的消費者終身難忘
料多味美
一極棒的享受哦
謝謝Juling
[版主回覆08/25/2010 14:19:59]用餐環境很舒適,菜色多樣,價位也合理,這家餐廳我蠻喜歡的.
除了火鍋料外還有那麼多東西...這太超過了吧...吃在台灣好幸福...
回覆刪除[版主回覆08/25/2010 14:23:09]在台灣有好多美食小吃,總令我難忘,所以每年回去都要吃個痛快.
千葉火鍋是連鎖店,
回覆刪除高雄也有多家分店,
每次經過只見一大群人在門口排隊!
[版主回覆08/25/2010 14:25:32]用餐環境很舒適,菜色多樣,價位也合理,難怪生意這麼好.
這間似乎比斗六的創始館好太多了~不過再怎麼回顧這些內容~依舊教人饞涎啦!^^
回覆刪除[版主回覆08/26/2010 13:17:27]千葉的食材及口味都很不錯,明年有回去還會想去耶!
我們是同鄉... 我也是新竹市人
回覆刪除千葉我們常去...要買他們的餐卷 10張@299..不用10%小費..較便宜
我有做新竹的竹塹餅..用鄭記油蔥酥做的..很香....幫我..瞧一下.....
[版主回覆09/27/2010 23:38:15]明年有回去,如果有去千葉,就知道要買餐劵,也謝謝妳告訴我那裡有賣小包装又不會太甜的冬瓜糖,等明年回去再買.
生意好到恐怖的千葉,
回覆刪除現在也在新莊開一家了
[版主回覆10/27/2010 13:07:11]我蠻喜歡千葉的料理,而且價位也很合理.